崩坏:刚到就碰到第一律者?!

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第51章 千人鸡丁

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一手扇着蕉扇,一手托着老烟托,吞云吐雾,好不快活。

苏莎娜哈了一口白气,搓了搓,暖了暖自己的小手,然后看着躺在椅子上的老爷子,喊了一声,“爷爷好,苏莎娜来看你了!”

这一下子把老爷子吓得不轻,利索的坐了起来,看向门口。

老爷子看起来神色翳然,头发黑白交错,看上去都没有打理了,都已经能够遮住眉毛了,一嘴的胡子拉碴,嘴里吐着烟,再配上那一米七多身材壮硕的身材,不知道还以为看到了马东锡。

李明三人都站在门口,就苏莎娜跑了过去,老爷子赶紧把手中的烟托给放到一边,一把抱起苏莎娜,用脸上的胡茬去蹭苏莎娜,刮得苏莎娜咯咯的笑着不停。

老爷子逗了苏莎娜好一会后,才看向门口的三个人,声音低沉,“怎么,还要我过去一个个的请你们啊?”

这下苏启哲三人才老老实实的走进门去,苏启哲就找了个马扎坐在一旁,老爷子和苏莎娜俩一副爷孙亲的样子,赵管家将礼品放在桌子上后就侍候在一旁,就李明在那站也不是坐也不是。

其实主要是李明这个时候有些不敢去跟老爷子去搭话,他可是知道,老爷子可记仇了,李明估计自己挂他一次电话会被他记一辈子。

“李老爷子身体好啊,给您带了两瓶好酒,知道您就好这口!”

“好好好,这快过年了热闹就好。”老爷子前一秒还是笑着跟苏启哲说这话,下一秒光速变脸,直接看向了李明,低沉的语气在李明听来,比这十二月的冷风还要冰冷,“你小子还傻站在这干什么,出去几个月你也变成客了?没看到客人来了,还不快去热火奉茶?”

“是!”李明手脚一个哆嗦,拔腿就朝着后屋的厨房跑去,看着李明的样子,赵管家还想去帮忙,却被老爷子直接给喝住了,李明只好看了看,根据记忆里面,取出茶,烧水洗壶,沏茶。

不过他在烧水的时候鬼使神差的没有用井水,而是饮用的纯净水。

刚把茶端上来后,老爷子又发话了,“快吃饭了,那还有几只鸡没杀,你去宰一只下个酒菜,要是再敢炒蛋炒饭我就先把你炒了。”

苏莎娜骑在老爷子的肩膀上,虽然看上去很滑稽,但是李明却丝毫不敢反抗,你敢信,我一个二十多岁的小伙子居然会被一个快九十岁的老爷子暴捶,人类的进化果然又不带上我。

没办法,虽然没有把握,但是李明只能硬着头皮上了,还好在加州的时候没少和姬子自己动手下厨,起码手不生疏。

淘好米后,李明便捉了只年纪较大的公鸡,放血、拔毛,过水,除去内脏,经过这些步骤后,女武神的餐桌又开课了。

李明也不会别的,最熟悉的一道那就是辣子鸡丁,不过具体的辣子鸡丁的步骤不清楚,不过一定要辣,嗯,起码得比姬子的变态辣咖喱辣。

首先施展刀法,将刚刚宰掉的鸡切成小块,保证每一块肌肉都像是一颗千人律者的核心一样大小一致。

再准备料酒、老抽、五香粉、盐巴、葱、姜、蒜、花椒、干红椒、红泡椒、青辣椒和剁辣椒。

反正李明是把屋里能够找到了的所有的辣椒都给翻了出来,立志要达到我们的大厨师姬子那样的水准。

将切成小块的肌肉用庖丁解牛般的刀法将肌肉与骨头分割,让它们骨肉分离。

要是樱看见了都得夸李明一句刀法学的真不错,然后用冰刀追着李明砍。

将所有的鸡肉的切成鸡丁后,将鸡丁加入老抽、料酒、葱姜蒜、红泡椒、青辣椒、剁辣椒等。

利用寸劲的手法,为保证鸡丁腌制入味,腌制十五分钟。

腌制好了后,在老家的我们借不到天火圣裁该怎么办呢?

那我们这个时候就可以在老家发现野生的焢煌之钥,直接预备点火,小火慢烤,在锅中撒入芝麻,将芝麻煎出香气,能够馋住一只琪亚娜为最佳。

将腌制好的鸡丁中的葱姜蒜、红泡椒、青辣椒、剁辣椒等取出,不能被看出破绽。

再以此烈火,将油烧开,十分钟后让新鲜的姬子,啊呸,鸡丁下锅,保证每一个鸡丁都在里面炸成千人的样子,不对,是炸成金黄后捞出。

记住,捞出鸡丁之后一定要控干油分,不然就像是你杀掉了律者却不取出祂的律者核心做神之键一样,令人遗憾。

将多余的油倒出后,在底油中加入符华和鸭鸭,啊呸,是花椒、干红椒、葱姜蒜炒香。

再将鸡丁(千人)倒进去再炒一遍,入香入味,这样一道辣子鸡丁就出炉了。

如果你们的身边有千人,一定不要放过这样美味的食材,做好之后一定要喊上舰长们一起吃,隔壁的苏莎娜都馋哭了呢。

好了,今天的女武神的餐桌就到这里结束了,各位如果您的周围有千人律者一定要这么做然后喊上我一起吃哦!

好了,视线回到厨房,李明在炒好了辣子鸡丁后,还顺便炒了些小菜,做了自己最拿手的土豆丸子以及糯米丸子,啥,你说为啥都是丸子,哼,除了丸子你看我还会做什么?

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