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一千八百零六章 虐狗式示范

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看着刘氏的表情,蔷薇还有什么不知道的,既然如此,她不介意给她们做一些示范,也好让她们知道,身为沿海人,一定要尽可能的利用大海,造福自己的肠胃。

“大娘,你们出海捕鱼难道除了鱼,其他的都不要么?”蔷薇看着刘氏,脸上的惋惜一点也没有隐藏。

“基本上是如此的的,海里的鱼类有很多,但凡长的奇形怪状的我们都不要。因为不知道能不能吃,有没有毒。夫人有所不知,以前倒也不是每人尝试过,就是因为吃死过人,我们才不敢随意的拿来用的。”

刘氏说起这些,似有似无的叹了口气。

“原来如此,吃东西向来都有讲究的,只要食用正确,就不会出问题。即便是你们认识的鱼类,如果食用不当,同样给身体带来害处。”

蔷薇说着,又开始重新给青虾挑线。“今天我们找到的东西,不但能吃,而且还很好吃,不信你们且看看,我们吃过会不会出问题?”

“对了,还请大娘给我们准备点辣椒,如果没有辣椒,茱萸也可以代替。其余的再备些生姜,花椒,醋,还有料酒之类的。如果家里没有,可以到邻居家买一点。”蔷薇在刘氏没有开口之前,就直接打消她即将劝出口的话,顺便让木云拿点散碎的银子给她。

“唉,好吧。”刘氏接过木云给的一粒散碎的银子还有几个铜板,才转身出去。

对于蔷薇的坚持,轩辕允一直是沉默的,他相信蔷薇不会做无用功。既然丫头说能吃,就绝对没有问题,在这点上,轩辕允是百分之百的相信。

经过半个时辰的忙碌清洗,终于把所有的准备工作都做完了。既然她们都没有吃过,蔷薇就准备自己亲自下厨。

鸡蛋生蚝肉加少许淀粉煎成饼。昨天的蛏子直接用葱姜蒜大火爆炒,至于那些中个的螃蟹,直接做成香辣蟹,再清灼个虾,用姜醋汁蘸料。

至于那几个大个的螃蟹,蔷薇则是直接清蒸了。

等蔷薇让人把菜端上桌,浓郁的味道立马吸引了全部的人员。特别是村长一家人,她们一脸惊讶的看着桌子上摆放的几个菜,虽然都是她们常见的东西,却从来没有人如此做过。

至于轩辕允和北风几个人,则是很淡定的接受了,反正王妃会做饭已经不稀奇了。不管什么东西,只要在她手中,总能变出新花样。

看着众人的样子,蔷薇很豪放的冲着北风一摆手,“把两张桌子拼在一起,桌子上的所有海鲜,大家一起品尝,然后给出建议。”蔷薇说着,已经和轩辕允一起招呼着村长坐了下来。

“这······这好么?”刘氏看了眼自家老头子,一脸的犹豫,但是刘氏的两个儿子却忍不住坐了下来。笑话,单是闻着,就忍不住流口水,她们一定得尝尝,这些个东西到底好不好吃?

刘村长看了眼轩辕允两人,又看了看桌子上的菜,心里估摸着应该够吃,“行了,也别拘束了,既然夫人邀请,咱们就都坐下,如果觉得好吃,回头就去海边多找一些回来,好好招待夫人。”

“哎!放心吧爹,我们一定会的。”如果真是好东西,她们一定多弄回家,说不定还能卖钱呢。

蔷薇夹起一只青虾,给自己这边的几个人做示范,“把头去掉,把皮剥掉,然后沾上姜醋汁,至于味道,自己品。”说着,蔷薇把自己弄好的虾递到轩辕允嘴边,“尝尝看,喜不喜欢?”

对于蔷薇送到嘴边的食物,轩辕允肯定不会拒绝,等他慢慢的嚼过之后,眼神亮亮的看着蔷薇,“很鲜!”

好吧,蔷薇和轩辕允两人虐着狗示范之后,碗里的青虾翁的一下就减少了一大半。众人都开始默默地效仿着蔷薇的步骤开始尝试。

对于她们的动作,蔷薇直接视而不见,立刻又拎起一个清蒸的大螃蟹放到自己盘子里,按照先后的顺序掀开后盖,把不能使用的蟹腮蟹心的位置去掉。把蟹黄露出来,之后,再淋上一点姜醋汁,用小勺把蟹黄挖出来送到轩辕允嘴边。

“来,再尝尝这个,喜不喜欢?”

看着金黄的蟹黄,轩辕允吃的毫不犹豫,“嗯,很香!”比着刚才的青虾,更美味。

之后蔷薇又在轩辕允的注视下,一一的拆卸螃蟹的各个零部件,直到把里面的蟹肉全部剃了出来,然后沾着酱汁送到轩辕允的嘴巴里。

蔷薇示范过后,轩辕允毫不犹豫的拿过来一个清蒸蟹,有样学样的开始拆卸整只螃蟹。当然,最后的肉肉都进了蔷薇的肚子。

被两人报销两个之后,其余的又被众人哄抢而空。

至于其余的几个菜,轩辕允挨个尝过之后,味道浓郁,辣味很足。很引人食欲。不但蔷薇这边的几个人喜欢,就连刘氏一家人也是一脸的惊叹。

看着大家吃的满头大汗,众人的心思不已,尤其是刘村长,他看着桌子上的空壳眼神热切。

没想到这些被他们嫌弃的东西竟然如此美味?早知道能吃,她们就不浪费了,就算不能卖掉,也能填自家肚子不是么?

“夫人,今天我们真是开眼了,以后我们渔民又多了几个进项。多亏了夫人示范。”

“这没什么,所有的新事物都需要咱们共同的摸索。就像这种蛏子,还有外面的那些文蛤花蛤,只要吐尽沙土,都是可以食用的,就算吃不完,也可以把里面的蛤肉挑出来,晒干存起来,等到需要的时候泡发即可。用文蛤烧汤,也是很美味的。”

蔷薇对于这些,倒是一点都没有藏私,只要教会渔民食用这些,以后的干货市场上就多些食材可供选择。

“夫人说的是,我们受教了,从今天起,我就让村里人都知道这种东西是可以吃的,以后我们也就多了一种吃食。就算以后饿肚子,有这个东西,也能坚持几天。”

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