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第一百六十一章 反哺

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接近十二点,林甜甜、楚澜、张萌三女提前报到。听她们说,王雄心与周飞虽然没有什么大问题,但各种淤青与软组织挫伤相对严重,已经回家养伤去了,估计没有一个星期很难恢复。所以这段时间,餐馆的日常工作会由她们三人负责。

陈冲没有推辞,甚至考虑到三人全是女生,还特意将工钱从原来的每人1oo提升到了15o,算是一种激励手段吧。

好在餐馆的秩序不错,大部分体力活也都有顾客自己完成,可以极大减轻她们的负担。

“呀!咱们吃货群的人数突破5ooo人了!”

张萌将‘今日限时特惠(12:3o~14:3o),烧椒牛肉25一份’的字样写在黑板上后,突然大叫一声。

“真的假的?”正在整理筷子的林甜甜被这道声音吓了一跳。

“喏,你看!”张萌怕对方不信,还将手机递了过去。

“真的唉!我记得昨天晚上才五六百人而已呢。”林甜甜张着小嘴,赶紧将手机拿到厨房给陈冲等人观看。

“怎么一下子暴涨了这么多?”陈冲面露惊疑。

“好像是说王浩的粉丝群解散了,而在解散之前,有人公布了咱们群的群号,所以他们顺其自然就加进来了。”楚澜看了看聊天记录,说道。

“不会又是周飞干的吧?”陈冲面色古怪。虽然周飞的出点是好的,但这看上去总有些不太厚道。

“咯咯,这次倒和他无关,公布群号的人是王浩的一名粉丝,而他的提议也得到了所有人的认可。”楚澜笑道。

“突然多了这么多人,会不会乱套啊。”

人数的暴涨不一定是好事,若是因为一些事情与群里的老成员生摩擦,陈冲宁愿不要这些新成员。

“陈老板放心吧,群里的气氛很融洽呢,而且刘洋等人以前就是王浩粉丝群的管理,有他帮忙,大家会更快的熟悉彼此。再说了,咱们群是单纯的吃货群,不参杂任何商业色彩,更没有想象中那么多的隔阂。”

楚澜将手机拿到陈冲面前,指着上面的聊天内容笑道:“你看,除了最开始有人询问王浩的事件之外,后面基本上都是关于菜品味道、餐馆位置之类的讨论。”

陈冲扭头看了一眼,顿时放下心来。可紧接着,一股紧迫感骤然浮现。

这是五千人啊,就算每人每月来吃一次,平均下来就是每天一百多人!而之前没有这些人的时候,餐馆每天接待的客人就过了一百多,这还没有算上那些因为各种原因不愿排队等候的客人。

如此一来,餐馆的人流量相当于在一夜之间直接翻了一倍,甚至更多!

“陈老板,你怎么突然出了这么多汗?”楚澜摸了摸陈冲脖子上挂着的毛巾,有些干燥,于是顺手取下,在洗碗槽那边重新打湿拧干水。

“没事,谢谢。”陈冲刚才走神没有反应过来,此刻才连忙道谢。

“咦,这是什么?哇,好香啊。”张萌眼尖,现了厨房角落里多出来的几口砂锅,揭开之后,眼神闪闪亮。

“那是新菜品,叫经典砂锅板栗鸡,但如今面临一些食材与砂锅方面的问题,暂时不打算推出。”冰尸一边烹饪麻婆豆腐,一边解释道。

“啊,好可惜,看起来很好吃的样子。”林甜甜唉声叹气起来。

“这也是没办法的事。”陈冲摊了摊手,“不过味道已经试验过了,很不错,稍后我们几个就把它分掉!”

“好喂!”张萌激动得拍起小手,感觉有种级vip的待遇。

“陈老板,我们来咯!”前堂传来激动的吆喝,显然是‘先头部队’已经上门了。

众人没有再闲聊下去,各自忙碌起来。

陈冲默默将餐馆扩张的问题搬上日程。

扩张其实并不难,毕竟自己餐馆旁边就有几个无人使用的门面,只需花钱将其盘下来即可。难的是,随着面积增加,客人增多,又将面临上菜度的问题。

“必须尽快将‘巧手(全篇)’兑换出来,并且增加可以使用巨型炒锅的灶台。”

炒锅本就是生铁打造,重量比不锈钢锅要重很多。而巨型炒锅更是如此,恐怕就是单纯放在灶上,一般的小灶也会承受不住,更别说在上面用力颠锅了。

头疼,真心头疼。

陈冲深吸口气,暂时不去思考这个问题,然后将锅里的热油依次淋在桌上早就准备好的烧椒牛肉上面。

呲呲呲..

伴随着白烟升腾,这道菜的特点‘沸腾与辣’被充分展现出来。

当厨房里开始忙碌的时候,餐馆前堂早就人满为患了,而且随着吃货群人数暴增的热潮,餐馆门口仅在五分钟内,就排起了长龙,甚至从餐馆向外望去,根本看不见头!密密麻麻的交谈声、吆喝声此起彼伏,将热闹的气氛推上了新高度。

张萌粗略数了一下,起码不下5oo人!而且人数还在持续增加!

“我的天呐!”林甜甜感慨一句,脑海中却是想起了自己和楚澜第一次在餐馆吃饭的情景。

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