盐焗食品是他们嘉应州的特色，镇上的盐焗店多，购买的人也多。
“芳姐盐焗店现在没有卖鹌鹑蛋，你是想他们新增盐焗鹌鹑蛋来卖？”
陈小梅看到儿子点头，接着说道：“他们夫妇都是比较踏实、求稳的人，可能不太愿意做新的尝试，你恐怕不容易推销出去。”
“没关系，不行的话，我还可以找其它盐焗店、饭店，好货不怕销不出去。”
“而且鹌鹑下蛋稳定下来后，每天收蛋少说也有一百五十斤吧，一家盐焗店消耗不了的，我们本来也不止跟一家谈合作的。”
蒋非不愁鹌鹑蛋卖不出去。
“嗯，你看着拿主意。”
陈小梅看儿子心里有数，也放松了下来，不再担心这担心那了。
星星午睡醒来，蒋非带着她上山捡鹌鹑蛋。
陈小梅去踩田了。
水稻收割完后，稻田里还留着一茬稻秆，他们要把那截稻秆踩进田里，整理好稻田，很快又要进行新一轮的抛秧了。
陈小梅穿着水鞋，手上拎着个大的塑料袋，一边踩田一边把看到的福寿螺捡起来，装进袋子里。
福寿螺爱吃嫩的禾苗，要是把它们留在田里，到时会祸害抛下去的秧苗。
稻田里的福寿螺挺多，很难清理干净。
它们的生命力太顽强了，在干旱的季节，能埋藏在湿润的泥土里度过6—8个月。
等到水来了，它们又能再次活跃起来。
所以每次秋收完后，稻田里干上几个月，福寿螺也不会死。
他们拿这些福寿螺没有办法，只能尽量捡掉看到的，让它们少一些。
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