以前还要插秧的时候，一亩田下来，腰都弯得累了。
“好了，回家吧，另外一块田下午再来。”
陈小梅从田里上来，到小溪里洗了洗手脚。
蒋非把穿着的水鞋脱下来洗干净，又下去洗了下脚。
小溪里除了有鱼虾、螃蟹、田螺、河蚌、泥鳅、黄鳝外，还有一种看起来会轻功的虫子。
蒋非看着它在水面上滑行，跟漂在水面上似的，越走越远。
这种虫子个头不大，看上去威风凛凛，张牙舞爪地跟个大蜘蛛似的。
它们身体细长，非常轻盈，在水里不会沉，反而会像游艇一样在水面上滑行，丝滑得很，速度很快。
这种虫子叫水黾，是水生半翅目类昆虫，黑褐色。
水黾的前脚短，可以用来捕捉猎物。
中脚和后脚很细长，长着具有油质的细毛，具有防水作用。
它们的躯干上有极细的毛，这些毛厌水。
加上水黾的一条长腿就能在水面上支撑起15倍于身体的重量而不会沉没。
所以水黾能水上漂。
以前村里的老人为了吓唬孩子不去水边玩，会把水黾说成是溺水之人来找替身的。
当下水的时候遇到水黾，就会被它们拉下水。
但当小孩子多次下水之后就会发现，这都是吓唬他们的。
水黾除了在水上的滑行速度快之外，没有别的本领，根本不会拉他们，也不会咬他们。
甚至，他们想捉住水黾来捏死，并不是一件多难的事情。
过去的农村水塘和溪流缓流水面，一场大雨过后，水面上密密麻麻的一层，都是水黾。
近些年来，水黾变得少了，不太常见到它们的身影。
洗干净手脚，陈小梅挑着畚箕走在前面，蒋非提着水鞋，光着脚慢悠悠地走。
路边人家种在屋旁的芒果树，树上还开着淡黄色的花，它们从春节后一直来到现在，也快要结果了。
枇杷树上挂了不少果子，颜色还青绿青绿的，要过段时间才会慢慢变黄。
桑葚树上也是，挂着一串串青色的果实。
“妈，中午吃啥菜，我看菜园里的豌豆可以掐尖了，掐个豌豆尖来吃？”蒋非走进院子问道。
“中午吃的青菜还没去摘，你想吃豌豆尖就去掐。”陈小梅放好畚箕，转身说道。
“行，我现在去。”
蒋非放下水鞋，拿了拖鞋穿上，进屋拿了把锋利的剪刀，再到厨房拎了个菜篮子。
豌豆苗长到20至30厘米的时候要及时掐尖，可以防止顶端优势。
这个时候的嫩芽还未老，豌豆尖可以食用，一举两得。
若是等到老了再掐尖，会影响口感。
豌豆苗掐尖后会继续迅速生长出来，一般可以掐三次。
菜园里的豌豆苗长得鲜嫩，蒋非拿着剪刀，看好苗上的发芽点，在发芽点上面一些剪断。
蒋非搜刮了菜园里的全部豌豆尖，只剪到了半篮子。
拿回家洗干净，放锅里一炒，又缩水了大半，盛出来连半盘都没有。
但味道是真的好，吃起来又嫩又香，口感好极了！
……
4月5日，清明。
清明既是传统节日也是节气。
扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题。
陈小梅和蒋非一大早在准备“挂纸”的用品。
“挂纸”即是扫墓的意思。
为了避开“坟”“墓”二字，他们一般婉称扫墓为拜山，或者用方言“挂纸”。
拜山要带上“三牲”，即鸡、猪?和鱼，还有果品、茶酒、?烛、纸钱等。
其中鸡必须要用公鸡，鸡冠得正，而且是煮熟的整鸡。
蒋非拿了几张草纸摊开放在地上。
陈小梅抓住公鸡的翅膀，拔去它喉咙处的毛，拿刀割开一个小口。
然后立即提住公鸡的头，把放出来的血撒到摊开的草纸上。
这些淋过鸡血的草纸要放在墓碑额上，目的是驱“外鬼”，防止外来的抢夺后人敬奉给先人的东西。
把公鸡用开水烫过，拔干净毛之后，用刀子在脖子下面开一个小口，将食袋拔出。
在鸡屁股下面开一个口子，将内脏挖岀，保留鸡心、鸡肾、鸡胗。
接着将鸡爪硬塞到鸡肚子，放清水煮熟。
鸡头要朝上放着煮，因为要保持形状雅观。
星星放假了，在一旁好奇地看着，时不时问上几句他们这么做的用意。
蒋非一边回答女儿的问题，一边备齐东西。
准备好了，蒋非给大伯和四叔各打了一个电话。
“妈，可以出发了，大伯和四叔也准备好了。”
“嗯，走吧。”陈小梅挑上香篮。
蒋非拿上锄头，带着星星走在后面，在路上跟大伯一家、四叔一家汇合，一起往山上走去。
蒋非的爷爷奶奶是合葬墓。
他们挑着香篮到了之后，先拿锄头和镰刀将坟墓四周的杂草除干净。
接着把沾着鸡血的草纸放在墓碑额上，??头压住。
然后插好?烛，依次摆上茶酒、果品、三牲等供品。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！