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第131章 怪味糖

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“我不知道,姐姐,你告诉我吧!”茌蕳拉着茌好的胳膊撒娇。

从不曾体验过别人撒娇的茌好,经过这段时间已经习惯了茌好的撒娇,对此有了一些免疫能力。

她『摸』着头说:“告诉你了,不就没有惊喜了?”

茌蕳听了,高兴地跳起来,“惊喜?是新做的东西吗?”

“等做好了,你就知道了。”茌好故作神秘地眨眼。

嗯,说出来就不好玩了。她暗暗想。

及至第二日,发酵好的麦芽和糯米渗透出略黄的浆汁。

这汁便是做麦芽糖的东西了。

“姐姐,这个是什么?”茌蕳好奇地看着锅里黄黄的『液』体,“这个能吃吗?看起来和泥巴水一样。”

“当然可以吃,你尝尝,是不是甜的?”茌好让人生了炉子,把浆汁倒入锅里。

“真的是甜的!”女孩子大多喜欢甜食,茌蕳也不例外。吃到这味道,顿感喜欢。

浆汁煮开以后,茌好就慢慢搅拌着,没过多久,浆汁就开始凝固,变成焦糖『色』的粘稠状。

“姐姐,这个和蜂蜜好像啊。“茌蕳闻到一股甜甜的味道,嘴里口水就忍不住分泌,“难道姐姐在做蜂蜜?“

她不知道蜂蜜是怎么来的,只以为也是人做出啦的。

茌好无言了一阵,“这不是蜂蜜。“

“不是蜂蜜?“茌蕳咬着手指纠结,“可是这个和蜂蜜好像啊。“

茌好把她的手扯下来,“蜂蜜是蜜蜂采集的,不是人工做出来的。我做的这个是麦芽糖,味道也是甜的,味道和蜂蜜不一样,你待会吃了就知道了。“

“哦,原来蜂蜜是蜜蜂采集的?蜜蜂原来这么厉害。“茌蕳呆呆地感叹到。

看着茌好搅糖,她突然觉得很好玩,自告奉勇道:“姐姐,我来搅吧。“

“好啊,但是这个要搅很久的。“茌好想到自己还要做糖心,便同意了,“若是不想搅了,你就让下人来。“

茌蕳高兴地点头,注意力全部在锅里。

她蹲在炉子旁边,用筷子在锅里画圆。

糖浆已经很粘稠了,她从这头开始画圆,画回来的时候,上面的痕迹还没有消失。

这让她更来了兴致,不止是在上面画圆,还话别的形状,横的,竖的,椭圆的,三角的,看茌好没看着她,她又画了两朵花。

不过可惜的是,花儿很快就被糖浆淹没了。

却说茌好,嘴角勾着邪恶的笑容,悄悄把早就准备好的莲子和辣椒拿出来。

她这次可不是准备做普普通通的麦芽糖,而是要做茌好特制怪味糖。

所谓怪味糖,自然是味道要怪才行。

等到糖浆之中的水分完全蒸发,茌好将糖拿出来稍微晾干以后,就找了上次做梅花用的模具来。

她先倒入一些糖浆进去,然后将做好的糖心放进去,最后再用糖浆覆盖上。

糖心被茌好用糖浆中和,看不出原来的样子。

等小半个时辰以后,糖浆就完全冷却,变成了硬邦邦的糖了。

“姐姐,这个在怎么吃啊?“茌蕳皱着眉看着包在手帕上的糖,有些纠结。

“不要咬,像这样含在嘴里就是了。“茌好将一颗糖放进嘴里做示范。

若是一开始就咬了的话,怪味糖的威力就体现不出来了。

茌蕳照做,感觉到嘴里的甜味,忍不住说:“嗯!好甜!姐姐!这个糖比蜂蜜还甜呢!“

“你们又在这儿偷吃。“茌骅一进来,就直奔厨房。

他都不需要细想,一看厨房冒出来的烟气,就知道两个妹妹在厨房窝着呢。

他看着茌蕳嘴里鼓鼓囊囊的,像只小松鼠一样。

“哥哥吃。“茌蕳将装着糖盘子递给茌骅。

茌骅看到梅花的形状,还以为茌好又做了梅花糕,就顺手捻了一个放进嘴里咬。

他咬了一口,咬不动,再咬一口,还是咬不动。

顿时就尴尬地看着茌好,“好儿,这个怎么咬不动?“

茌蕳捂着鼓鼓的嘴巴笑:“哥哥好笨,这个是直接放进嘴里的。“

茌骅看了看两人,便把糖放进嘴里。

入口甜甜的,他不是很喜欢,用劲一咬,糖碎了,他先是松了一口气。他还以为自己的牙齿出问题了,连点心都咬不动了。

可是马上,他的脸『色』就变成了扭曲的模样,只觉得口里受到了火山爆发似的冲击。

一股难以形容的又酸又咸又苦的味道瞬间在口腔中爆发,与之前的甜味形成了鲜明的对比,他的眼泪鼻涕瞬间涌现。

一个偏偏佳公子在那一霎那变成了一个涕泗横流的邋遢鬼。

他连忙把嘴里的糖吐出来,跑到水缸那儿把舀水漱口,完全顾不得自己的形象。

“哥哥这是怎么了?“茌蕳瞪大了眼睛。

“他可能不喜欢吃这么甜的东西。“茌好回答说。

她默默地默哀了一秒,谁让茌骅这么倒霉,偏偏吃到了味道最重的那一颗?

这么多糖,大多数是一个味道的,要么是苦,要么是咸,要么是酸的。只有最后做的那一颗是几个味道都有。

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