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曲弦思

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第149章 甜烧白

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秦宁气闷极了,怎么萧逸这个老匹夫竟然吃过这么新鲜的吃食,他这个当祖父的还没吃过?

萧逸又盘了下手里的玉核桃,又看了徐玉成一眼,发现徐玉成也有些懵。

这秦疯子又抽什么风?

最后四位辅政大臣在一个雅间,而其他官员一个雅间,那些官员都松了一口气。

非办公期间,可真的不敢和摄政王一起用膳啊。

火锅很吸引人,鲜香热辣,萧逸绝不碰辣,但是秦宁却喜欢,各种吃涮羊肉,徐玉成吃不了太辣,但是又喜欢那个味道,就在小料里放了一下辣椒碎,吃了热烈。

莫予书先喝了一碗鱼汤,然后也慢慢的吃,一个伙计在一边儿伺候着,忙的不亦乐乎。

而楼下吃完火锅的郭举人和刘举人,对视了一眼,眼底都有庆幸。

这家新店竟然引来了这么多高官?

因为这家店,百汇楼和聚贤楼都被罚了?

忽然庆幸,然后又有些骄傲,他们可是“都来顺”第一桌食客!

而范家的老爷子,看着跪地痛苦控诉的范同,眼里晦涩难明:“祖父,就是弟弟暗算我,他知道那都来顺背景身后,却没有告诉我!”

范家老爷子沉默了良久才说道:“你弟弟若是有那个心眼儿,咱们范家的产业,我就不会交给你了。”

“祖父,这不公平,我劳心劳力,每家食肆都开的风生水起,弟弟却能得到现成的资金和庇护,孙儿……”

结果却被范老爷子一个茶杯砸到了头上:“冥顽不灵,范家给你弟弟庇护,可是你弟弟在宫里得到赏识,那不是给范家的庇护?那不是活招牌?你目光短浅,手段阴私,手里的事儿和你三弟交接一下,跪在祠堂好好想,想明白了为止!”

而回到书房的时候,反正也跪在那里,垂着头,满脸的丧气。

范老爷子看着他看中的孙子,问道:“你知道你都来顺的东家是谁么?”

范正摇摇头,其实看到莫予书亲自去吃饭,他有些想法,但是却不敢说出来。

“那个女子,你可求娶?咱们家里可以给那女子庇护,想必她寡妇人家,日子也艰难,如此双赢的,那女子也不愿意?”

范正磕头:“祖父,此事莫要再提。”

范老爷子叹了一口气:“你和你哥哥,中和一下该多好。”

到底是挥挥手让他们退下了。

而在后厨的秦晚词,则是选了一个闲置的锅灶,将专门用空间水泡过的猪肉煮到了八分熟,然后连刀薄片,九成肥,一分瘦,嵌入红砂糖,放在精致的碟子中错叠。

然后在水里调油,选的还是灵泉水,加入红糖,旺火熬成糖油之后,给肥腴的猪肉涂上了浓墨的色彩。再将糯米和豆沙煮到半熟,经过糖油的洗礼,整道菜都显得妩媚动人。

莫予书惦记了好久的甜烧白,白肉油脂尽出,服帖的在清甜的糯米和豆沙上,只剩下那又沙又糯的口感和柔顺缠绵的甜。

做好了,又亲手做了一锅小吊梨汤,用的还是灵泉水。

伙计上菜的时候,特意说道:“殿下点的甜烧白,最后一份,请品尝。”

萧逸瞥了莫予书一眼,他什么时候点了菜?

徐玉成则是看着甜烧白,皱了下眉头:“猪肉?”

“嫌弃?”秦宁瞪圆了眼睛:“嫌弃的话把你们家的肉酱分给我两坛!”

徐玉成一听就不说话了,他自诩读书人的体面,哪怕是肉酱也没吃过,但是挡不住家里人爱吃,确实是没少囤。

莫予书看着那丰腴形美,色泽红亮的甜烧白,先尝了一口,耙软适度,肥而不腻,鲜香甜糯。

情不自禁的,嘴角就勾了起来。

萧逸和徐玉成都愣了,一份猪肉做的食物就能让冰山融化?

而秦宁则是直接拿了筷子,上去就要分过来一半:“你小子,不能吃独食啊,给我一半。”

可是莫予书却是端着盘子一躲。

小狐狸肯定知道他们来了,所以专程给做了这甜烧白,不给秦宁做,他不能吃太油腻的吃食啊。

何况,好东西,自己必然要吃独一份的,这是他的特殊。

小伙计笑眯眯的将那碗小吊梨汤端了过去:“太尉大人,您吃多了羊肉,体内燥热,万不可再吃肥肉了,喝一碗这梨汤,祛燥的。”

小伙计到秦宁身边儿,刻意压低了声音:“这可是我们东家亲手熬的,方子卖了,这里是非卖品。”

秦宁这才满意,哈哈笑了两人,喝了那梨汤,不知道是不是他的错觉,喝了那汤之后,别说所有的疲惫,就是他身上的陈年老伤都感觉没那么难受了。

眼里有了惊奇,但是还是用小碗挡住了脸挡住了眼里的神色。

萧逸和徐玉成对视了一眼,秦宁有专门的汤,莫予书有专门的食物,感情就他们两个没有?

都是辅政大臣,他们差了什么?

还没等两人说什么,又有伙计进来,端上了两份精致的糕点。

晶莹剔透又白嫩,是用甜杏仁磨粉加牛奶煮沸,又加了糖,冷冻凝固之后切成小块。

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