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第198章 江南(九)

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他换衣服的速度很快,“走吧。”

木蓝转过身冲他笑笑,对他的这番主动表示十分的满意。

事情就像萧霁所说的那样,在这里只要银子给的多,想要进客栈的厨房都十分的方便。

渐渐地,木蓝开始喜欢观察每一个厨房,先从空间,到它们的格局,最终到厨房里面每一个物品所摆放的位置。

萧霁先将油面拉好,在这过程中,木蓝眼睛眨也不眨一下的盯着他看。

“有很多的事情可不是看的仔细就会的,需要自己亲自练习,才会印象深刻,”萧霁的双手上全部都沾染了面粉,看着她说,“怎么样,要不要亲自来尝试一下?”

木蓝看了看自己的手,然后毫不犹豫的摇了摇头,然后微笑着说,“还是下次吧,今天主要看你做出来的好不好吃。”

萧霁只好继续往下拉面。

面弄好后,便开始腌制牛肉。

炒牛肉之前,萧霁的一个动作引起了木蓝的注意,“沾上淀粉我是知道的,可为什么在沾上淀粉之前还要沾上一层蛋汁?”

木蓝双手撑住下巴,十分自然的将这个问题问了出来。

萧霁无奈的看了他一眼,停下了自己手中的活,“我现在终于知道了师父之前为什么总是向我吐槽你了。”

木蓝越冷,“师傅以前经常向你吐槽我。”

萧霁点点头,长出一口气,然后看向窗外已经冒出了绿芽的柳树,“是啊。”

“他老人家到底在向你吐槽我一些什么啊?”木蓝终究还是忍不住,好奇的问了出来。

“他说,你每次记他说的话总是记不全,多数情况下只记住一半,今天我总算是知道师傅为什要这样说了。他老人家说的一点儿都没有错,木掌柜,你真的是只记住一半。”

被他这样一说,木蓝的困惑更多了,“额......原来师傅......你还是快点儿说吧。”

“想要做滑嫩美味的炒牛肉,在下锅前除了要多沾一点淀粉,更重要的一点是,在沾淀粉之前,需要在嫩牛肉上均匀的沾上蛋汁,下锅后一定要用大火爆炒,这样炒出来的牛肉才会十分的鲜嫩,一点儿也不会老。”萧霁的语速很慢,像是有意的在提醒着木蓝。

木蓝这一次也确实是认真的听完的,比起他师傅的嘲笑,他觉得萧霁的嘲笑反而更加有动力,因为他们除了是恋人,在做菜方面,更是竞争对手的关系。而她自始至终都是将她的师傅当做她崇拜的对象,很多时候,被我们崇拜的偶像说几句,是没有什么问题的。这也是木蓝为什么总是记不住她师傅的叮嘱的原因之一。

熏鸡丝拌黄瓜的主要配料是鸡腿肉和小黄瓜。

萧霁先用刀背将小黄瓜拍裂,这样能够让小黄瓜的形状呈现出不规则的表面,入锅时可以快速的吸收酱汁的味道。

木蓝用手将熏过的鸡腿的皮和肉撕成细丝,放入黄瓜之上,然后淋上蒜末、放入红辣椒、酱油、糖搅拌均匀后,就可以直接吃了。

木蓝的眼睛直到这份菜做完后,依旧是红肿的,原因是在熏鸡腿的过程中,她屡次被烟给熏到了,泪流不止。

萧霁有几次被她逗得都是哭笑不得,吃饭之前,用湿毛巾帮木蓝将眼角都擦干净,“不知道什么时候才会长大,又好像是永远都长不大了。”

“为什么这个烟都不朝你所在的方向吹,像是缠住了我似的,都不肯离开。”

“哈哈哈哈哈......”虽然萧霁知道这种时候笑,必然会使她生气,可他就是总是忍不住。

最后两人将自己做好的食物端到屋子里面,并给信差单独准备了一份,让它慢慢的吃。

“太久没有吃过炒面了,”木蓝看着面前香喷喷的炒面,先弯下来用鼻子狠狠地嗅了一下,然后在拿起筷子开始尝第一口。

“筷子吃炒面还习惯吗?”萧霁看她拿筷子的动作,沉思了一会儿问。

以往他们吃炒面都是拿叉子更加的方便。

只是在这里,很多的事情即使不习惯也没有办法,因为没有的选择,只能够选择接受。

木蓝一边嚼着自己口中的食物,一边点头,“这个面也太好吃了吧,不知道是不是我太久没有吃的缘故,所以充满了新鲜感。忽然间有了一种之前从未吃过这么好的面的感觉。”

萧霁看着她嘴角的油笑,“我想两者都有吧,一种食物如果太长时间不吃,它之前在你脑海中的记忆也会慢慢地减弱,直至忘记。等到突然有一天再次尝起来时,除了之前所有的记忆都会被想起来之外,还会增加一些额外的美好。”

木蓝一边吃一边听着他说,“好像就是这样的。”

萧霁的年龄比她大,也更加的成熟,所以很多时候,思考问题也思考的比她全面和深刻。

熏鸡丝最大的特点就是给人一种烧烤的感觉,加上辣椒油和香料后就更加的像了。

“对了,”木蓝吃着吃着,脑海中突然就闪现了一幅画面:京城里的人都在木兰小馆门口排队等着买烧烤的画面。

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