逃婚后深山种田过日子

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第25章 采野菜

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连续忙碌了好几天后,柳依依终于下定决心,今天要暂时放下她那宏伟壮丽的开荒大业。原因很简单——家里储备的野菜已经被吃得干干净净!这几天没尝到一口绿叶菜,让她整个人都感觉不太舒服。

清晨,当太阳刚刚升起的时候,柳依依便迅速完成了家中的各种琐碎事务。然后,她背起那个装满工具和希望的竹篓,目光投向远方。在那里,有两块毛茸茸的小身影正在草地上尽情嬉戏玩耍着。经过这么多日子的成长和发育,这两个小家伙身上的毛发已经变得越来越浓密了。尤其是小白那与众不同的浅白色狼毛,在阳光下闪耀着独特的光芒,让人一眼就能轻易地将它俩区分开来。如今,它们已经能够像风一样快速地奔跑、跳跃……

看着眼前这一切,柳依依心中充满了欣慰和喜悦。这些天来的辛勤努力似乎都在这一刻得到了回报。她深吸一口气,感受着清新的空气和温暖的阳光,然后迈着坚定的步伐向草地走去。她知道,今天的收获将会是满满的幸福和满足。

“小灰,小白,快回来,姐姐带你们一起去摘野菜啦~”两只小狼崽听到呼喊,立马像离弦的箭一样向柳依依跑过去。

穿过山谷连接外面的通道,走出去后,视线一下变得豁然开朗。柳依依背着背篓,如一只轻盈的蝴蝶般向山脚树木不那么茂密的地方飞去。不一会儿,一些面条菜便映入了她的眼帘,她通通挖掉带了回去。到时候把糙米用小火炒熟,然后慢慢用石臼研磨成米粉,把面条菜切碎放进去,再加上盐,丢一点点辣椒泡的水,再加上一点酱油和油凉拌蒸熟,这将是一道不可多得的美味佳肴~

往前走走,路边的草丛里零星地生长着几株野蒲公英,宛如一个个小精灵,也通通挖了带回去。这个可以拿回去凉拌或者晒干泡水喝,凉拌吃起来会有一丝丝微微的苦味,不太好吃但也不难吃。晒干的蒲公英可以用来泡水喝,可以缓解热毒,治疗食欲下降,还能改善皮肤,让皮肤变得紧致光滑。受伤后也能把蒲公英捣碎敷在伤口上,可以镇痛消炎。

等全部挖完又走了一小段路程,来到了一片沙地上,这里阳光很足,也没什么杂草和灌木。倒是长了许多的长命菜(马齿苋),这是柳依依最喜欢吃的一道菜。

长命菜可以用来凉拌,做馅料包饺子或者包子,也可以晒干泡茶。

老大夫曾经告诉过柳依依,长命菜虽说看起来是一种寻常的野菜,其实也是一味药材。具有益气,清暑热,宽中下气,滑肠,消积食等作用,夏天吃可以清热解毒,利水消肿。

柳依依喜欢凉拌或者在煮粥的时候丢进去,口感爽滑,味道甘中带酸,一口咬下去非常有肉感。

长命菜不用整棵挖起来,只要掐掉枝条最末尾的嫩芽一截就行,因为后面它还会从叶子两侧冒出嫩芽呢。柳依依掐得停不下来,跟采蘑菇似的,虽说简单但治愈满满,不一会儿就掐了小半篮子长命菜。

“好啦,就这些吧,也不着急赶路,吃完了再来就是。”

“小灰,小白,走啦。”柳依依冲着远处追逐蝴蝶的两只小狼崽喊道。听到她的声音,两只小狼崽立马放弃蝴蝶,飞快地向她跑来。

没一会儿,他们就到了一条小溪边。柳依依沿着小溪走了一会儿,想看看溪边有没有什么野菜能吃。找了一下,她就看到了长在水边的水芹菜。这个季节的水芹菜可嫩了。

柳依依二话不说,立马走上前上手就折,“咔嚓…咔嚓…咔嚓…”不一会儿就有了一大把。把它们摆放整齐,这样回去只用清洗一下就能吃啦。

采摘完水芹菜,柳依依又带着两只小狼崽继续前行。来到一片小山坡,灌木丛下,一丛丛野葱头如繁星般点缀其间。由于没有带工具,柳依依便在旁边找了一根小木棍,然后将棍子的一头插进野葱旁的土壤里,让土壤变得松软,接着用力一扯,满满一大把野葱头便到手了。

野葱头有着特殊的辛香味,具有防寒、发热、增加食欲的作用。在春夏时节,天气炎热让人没有食欲时,食用野葱头,那独特的味道令人一尝难忘。野葱清洗后,可以清炒,可以煮,可以炖汤,可以蒸。作为配料时,更是能为菜肴增添无限魅力!也可以将野葱头白色的葱头剪下来洗干净,微微晾干水分,加入盐、生姜、大蒜放入菜坛子腌制起来。想吃的时候夹出来一点,在炎热的夏日里配着粥吃,十分开胃。

由于山谷里柳依依暂时还没有发现野葱头的生长踪迹,所以她足足扯了一小背篓。吃不完也不用担心,回去后可以把它们挖个坑种植起来,以后想吃的时候随时可以扯一些。而且这玩意儿不怎么挑剔土壤,随便种一些,每年都能长出一大片。

柳依依看着加起来有大半背篓的野菜,心里暗自想到:“真是太好了,漫山遍野的野菜都是我的,也没有人跟我抢,就算夏天没有粮食也不愁啦~只要勤快一点,在这深山里就饿不死。”目前看来,自己逃进这十方山是正确的,自己找到了适宜生活的山谷,又面对这满山的宝藏,虽说山里有凶猛的野兽同时也蕴藏着无限生机!

走走停停,柳依依又挖了一些其他的野菜,也不拘束是什么品种,反正想吃就挖一两顿的量。等吃完了再抽空出来挖。

两只小狼崽一直跟随在她身边,在她挖野菜的时候,就在附近追逐打闹,随时观察她的身影,一旦她挖完野菜站起来拿起背篓准备换地方,两只小狼崽就会立马停止玩耍,像两个忠诚的卫士一样跟上她的脚步~

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