是你提的分手,摆摊后又来求我?

番茄炒蛋加个蛋。

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第241章 乔总,你这个糕点,我怎么没有在会场里见到过?

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“乔总,怎么中午就吃面啊?”

刘志阳纯粹是自来熟,见到林中天正在喝咖啡没搭理自己,立刻又把矛头对准了正在吃面的乔菲菲。

“不过也是,这里的厨师手艺实在是太差了!”

“说起来,我那边君悦酒店,你知道吧?最近来了一个法式大厨,做的点心简直不要太好吃!有机会,乔总赏个脸来吃吃看?”

“不好意思,我没什么兴趣。”乔菲菲自顾自的吃着碗里的面,甚至连头都没有抬一下。

她和林中天不一样,有的时候不愿意搭理,是真的连看都不想看一眼。

“乔总,你可能不知道,我刚才在台下看你演讲的时候,就觉得咱们两个是真有缘,你知道吗?我也是刚离婚不久……”

刘志阳根本不在乎乔菲菲的态度,整个人自我感觉非常良好,仍旧滔滔不绝的在说着。

“刘总,那边好像刚刚上鹅肝了,我看是挺法式料理的那种,你不去尝尝?”林中天打断他后,用手指了指身后的方向。

“法式鹅肝?哪里?”

刘志阳朝着林中天指的地方看了一眼,果然,刚刚端上来的法式鹅肝,光是看上面的调味品就知道,这个法式鹅肝还是相当地道的那种!

“两位等等。”刘志阳端起盘子就笔直的走了过去。

待见到好不容易把刘志阳弄走后,林中天才又把目光看向了乔菲菲。

说刘志阳奇怪,那是真的一点也不冤枉他,这个人好像天生自来熟一样,跟谁都乱开玩笑套近乎,好像完全不懂得的人情世故一样。

按理来说这么个大老板,不应该才对啊!

但或许正因为是大老板才这样也不一定,林中天知道,别看刘志阳这个人看上去有点不太聪明的样子,但实际上,家里却是相当的有钱。

尤其是,刘志阳并不是魔都这边的本地人,和林中天一样属于外来人口。

不过不同的是,听说刘志阳和京都那边还有点关系。

至于乔总……林中天又看了看慢条斯理吃面的乔菲菲。

不知道是不是一种错觉,他总觉得,乔菲菲吃面吃的很勉强,似乎这面很难吃一样。

林中天虽然没有吃,但是他的眼睛很尖,能一眼就能看出来。

乔菲菲面前的是一碗地地道道的阳春面!

它的制作过程也是很讲究:

先煮沸一锅清水,待水沸腾后,放入事先备好的面条。

待面条再次翻滚,便迅速加入冷水,以保持面条的筋道。

随后,静待面条第三次沸腾,即刻熄火,用锅盖紧紧焖制四分半钟,时间不能多也不能少。

紧接着,在面碗中调入酱油,还有注入灵魂的上好猪油!

随后倾入滚烫的开水,使猪油缓缓融化,香气四溢。

此时,将刚煮好的面条迅速捞出,全都放入面碗中。

最后还要撒上切得精细的葱花!

如此才能不失为一碗地道美味的阳春面!

林中天只是微微闭眼,闻了闻气味,就能感受到这碗面还是算得上好吃的。

可是乔菲菲为什么吃的这么勉强?

他有点想开口去问,但看乔菲菲的表情却是相当的冷漠。

林中天缓缓摇了摇头,默默的看着吃面的乔菲菲。

事实上,乔菲菲对于林中天的确不太喜欢的那种。

甚至有种比刘志阳更讨厌的感觉。

这倒不是因为如今林氏餐饮太过独大的原因,而是因为,林中天这个人比表面看起来更加的不善。

尤其是在国内大搞什么分子料理。

乔菲菲虽然对于餐饮、美食这些东西并没有特别大的爱好,但作为酒店的总裁,还是会十分认真的研究当前餐饮行业的风向。

这个分子料理,最开始就是从国外那边传出来的。

因为足够新颖,噱头唬人,所以刚开始的时候,前来品尝的客人是络绎不绝。

最简单来说,他们可以把水果做成肉类的样子,把肉类又做成水果!

主打的就是一个,你猜猜,我到底是肉还是水果?

惊不惊喜,意不意外?

至于味道,那就不好说了。

乔菲菲自然是尝试过了,对于她来说,说不上多难吃,但也不会有多好吃就是了。

当一个厨师,不精心钻研如何做好一道菜,而是把时间还有精力都浪费在这些花里胡哨的旁门左道上,最终还堂而皇之地贴上艺术的标签,标榜自己的特立独行……

这实则透露出一个简单而深刻的真相:他们实际上对于自己食物的味道缺乏自信!

尤其是,这种所谓的分子料理就像刘志阳说的那样,价格对于普通人来说相当的贵了!

当然,也可以往好的方面说,林中天至少不坑穷人!

如果是以前的乔菲菲,或许甚至还会考虑一下,要不要也学习一下林氏餐饮的这种营销手段。

毕竟,不管好不好吃,但是业绩是不会骗人的。

当一道普通的菜,经过分子料理的美化以后,利润变成了百分之一千,说实话,谁不心动?

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