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第70章 请客吃饭

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从找李牙人到签好契书用了不少时间,走出门看看天,已经是午时,到饭点了。

尤袖朝哥哥,喜鹊青峰,还有哥哥的小厮福宝露出一个灿烂的笑容,“今天就不赶着回府了,去玉珍楼吃饭如何,我请客!”

一次性就租到了满意的铺子,尤袖也很开心,再加上来了这么久,都没怎么正经在外面吃过。

倒不是她自大,觉得自己现代来的,看不上其他酒楼,完全是没找着机会,家里厨子本就一天到晚变着花样的做,又总是在跟系统买菜谱捣鼓新鲜吃的,出门也就尝点茶水小摊。

如今终于瞅到空闲,摩拳擦掌非大吃一番不可,之前尝过里面的鸭脚酉羹和鸡汁大黄鱼,只能说不愧是三大酒楼里排名第一的,名不虚传。

五个人能点上七八个菜,春天了,玉珍楼在珍稀食材供应方面比尤家厉害许多,据说有鱼虾贝螺,换了一大批新菜。

“咳咳。”正畅想着,尤景轻咳一声,打断了她的思绪。

尤袖抬眼望去,见自家哥哥满面含笑,指指她身后。

“当然再好不过,只是人……恐怕还得多带两个。”

转过身,宫粉黛领着陶李不知何时竟出现在身后,碧蓝色的眼睛因为正午的阳光而微眯着,脸上的细小绒毛也看的一清二楚,漂漂亮亮,又带着自然的青涩。

“宫姐姐,好巧!”

“不巧。”宫粉黛暼了尤景一眼,“我在等你。”

尤袖两下看看,就明白了。

“哦,原来是哥哥约的,居然都没人告诉我。”她不无哀怨地说到,一个是亲哥哥,一个是闺蜜,他们两个一起去了,自己就被挤到后头,排除出中心了。

尤景有些尴尬,“我不知道该怎么说。”

“好了,又没有真怪你,七个人也没关系,我有钱,再加两个菜。”尤袖财大气粗。

一行人便热热闹闹的到了玉珍楼,一楼的散桌人声鼎沸,生意很好,香味也一阵一阵的,店伙计将他们引至二楼雅间,指了墙上的水牌。

“几位客官瞧着面生,可否需要在下介绍一番?”

顿时几人面面相觑,没想到服务这么好,尤景便接话,“还真来的不多,今年头一回,那小二哥你就介绍一下吧,吃好了以后常来。”

“诶。”店小二答应一声,“瞧着您就是贵客。”

他先点出两道菜来,“这个季节,本店的招牌菜是姜蒜黑鱼片和紫菜花蛤汤,都是每日运来的新鲜水产……”

黑鱼四季均产,以春季最肥,且本身刺少,稍加处理便能很容易的去骨去刺,独留下细腻雪白的净肉,由刀工好的师傅削成薄片,稍微腌一下,直接加姜蒜在锅里翻炒的金黄卷曲,吃起来鲜香味美。

紫菜花蛤汤则十分珍贵,一个有着“天下第一鲜”的美誉,一个被称作“东海之草”,都是贡品,稍放一点点盐调味便鲜润可口,宫里的皇上贵人都在吃。

伙计夸耀道:“不是我吹,这道菜您除了在这儿,其余哪家店都吃不上。”

然后红焖羊肉,这道是四季的招牌菜,从年头卖到年尾,根据时节的不同配菜会略有调整,比如现在是春夏,为防上火就配了性凉的白萝卜,还有微寒的百合,润肺的山药这两种药材一起炖煮。

接着又给推荐了鸡丝豆腐卷,粉蒸排骨,别说,他肯定是专门培训过的,描述起色香味来绘声绘色,引的尤袖都有些馋了。

她指了水牌上的四色凉菜,“这有些什么?”

“是凉拌荠菜,脆泡山药,小葱拌豆腐,还有盐渍青笋四样,分量不大,加一起也就顶其他菜的一盘。”

尤袖点点头,“上一份这个,你刚才说的那些都要,再来一道炒杂碎,一人一份米饭。”

伙计赶紧记下来,不过最后一道菜惹得他问了声,“小姐可确定要这杂碎,有些腥气,贵客们怕是吃不惯。”

这道菜选用了心肝胃三种味道鲜美,异味较轻的软杂碎,浓重的肠肾等物都弃了,但到底是不如鸡鸭鱼肉,基本上没有公子小姐们点它。

尤袖点点头,“确定,小二哥上就是了。”

店小二记完,打个招呼便下去准备,凉菜肯定是早就备好的成品,没一会便上了,还贴心的给拿了四双公筷,意思不言而喻。

各人给夹完菜,便都吃起来,尤袖咬着脆脆的山药,冷不丁瞧见尤景别别扭扭的夹了一筷子荠菜给宫粉黛。

电光火石间,她想起了自己在寺庙里跟娘做过的交待,牙齿“嘎巴”碰在筷子上。

尤景吓了一跳,见妹妹“神色不善”的盯着自己,赶紧又四样菜各给她夹了一点。

尤袖哭笑不得,以为自己吃醋吗?不过还是等会儿再跟他们坦白吧,现在吃饭最重要。

凉菜差不多吃完的时候,姜蒜黑鱼片、鸡丝豆腐卷和粉蒸排骨上来了。

黑鱼片蒙着一层酱油色,表面撒着芝麻,看着就香,连吃好几块,刺去的很干净,腥味也几近于无,葱蒜油肯定是小火慢炸出来的,这个听着简单的东西其实很考验手艺,有一点点过火便苦,没炸透又不够香,一个不留神就算废了。

虽然大多数人其实吃不太出来。

尤袖又夹一块排骨,外面的米粉也是精心弄的,怪不得被称作第一大酒楼,卖的也十分贵,人家有这个资本。

“红焖羊肉!”小二吆喝着端上一个铜锅。

黄澄澄的大锅,下面还带一个小炭炉,汤汁热腾腾的滚沸着,浓香诱人。分量颇大,尤袖就是问过尺寸后才减少了两个菜,原本想着七八个才够吃的。

酱红色羊肉,上面还点缀着碧绿的香菜,交相辉映十分好看,拿勺子带着汤汁舀到碗里,渗进米饭,一口连饭带肉,更是美味。

宫粉黛赞叹:“真是又香又不腻。”

“喜欢就多吃点,我看宫姐姐的胃口比年前可是好多了。”尤袖接话道。

“许是心情好,饭量自然也就上来了。”她答道,并有意无意的撇了眼旁边的尤景。

尤袖顿时感觉自己又被撒了波狗粮。

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