西贡，起子湾码头。这里之前是西贡飞的陀地。
自从西贡飞去卖咸鸭蛋之后，这里便被阿公接受。
成为了长乐的公共货仓和码头。社团内一些走私到奥门的货物，都是在这边交收。
而今日的货仓前，却来了一个剧组。他们人数极少，除了几个主要的演员外，剩余的都是幕后工作人员。
这个剧组正是李逸组织的《八仙饭店之人肉叉烧包》剧组。
这部戏有个特点，用到的演员并不会太多。除了几个主演的戏份之后，剩余的演员基本上只有一场戏或者几句台词。
李逸已经从无线电视台那边预定了演员班底，但是让他们不用跟着剧组一起前来。
等有戏份的时候来报道就可以了。
这个地方基本都是货场，极其偏僻。之前还有一些村屋，现在都已经凋空了。
剧组仅用了一个礼拜不到的时间，就在场地上改建了一个模拟的“八仙饭店”。
而且最为重要的是，这里不远处正是一处海滩。
那处海滩乱石嶙峋，遍地海洋垃圾。并不适合游泳。此时清理一下，用来拍摄开头捡到残肢断臂的戏份，正好。
拍摄这部电影，主要有四个场景。八仙饭店，差馆，医院和监狱。
八仙饭店和差馆，李逸已经命道具组加班加点的改建。至于医院，则可以借用长乐社团一直合作开的私人医院。
监狱最为凑巧，《监狱风云》这次这才拍完没多久。一些布景还没拆除，本来就留着拍《监狱风云2》。
这会巧合了，直接用就是，方便！
平行时空中，这部《八仙饭店之人肉叉烧包》是连登投资有限公司出品的。
这家公司很有意思，是由杨登奎和李休贤创立，属于80年代后期湾湾热钱涌进香江电影圈的产物之一。
拍摄后也是由湾湾财团掌控的新宝院线发行。
连登投资有限公司在90年前后拍摄了许多这种题材的限制级影片，包括了《八仙饭店之人肉叉烧包》，《屯门色魔》，《地士判官》。
其中质量良萎不齐。
当然这也和投资成本有很大关系。
例如这部《八仙饭店之人肉叉烧包》，初投成本不过400万港币。92年的400万港币。
虽然电影中没有任何一个大咖演员。李休贤也是不拿片酬拿分红。但电影还是不可避免地，显得有些粗糙。
甚至很多地方，都有cult邪典的廉价味道。
如果有细心的观众，都可以看到电影中的警局挂着英女皇的画像。
那可是奥门司警局，不是香江警察局。
如今李逸接手，重视这个IP的他自然不会用粗制滥造的道具和布景敷衍拍戏。
光是在仓库内改建的司警房间，就直接一比一复制了奥门的司警局。光是这些布景的搭建和改造，就花费了大几十万港币。
就连里边的道具，很多都是真货。而剧组从无线电视台道具房借来了。
而且更为搞笑的是，李逸也遇到了，和日后的好来坞大片《战争之王》，一样的搞笑囧境。
在尼古拉斯凯奇的《战争之王》拍摄过程中，由于片中的角色是军火商。所以涉及到许多军火枪支的镜头。
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但是要打造这些道具，着实成本不低。
正当导演和制片都在苦恼的时候，道具师发现，那时候从军火商手中租借真货，甚至是购买真货。
都比他们自己去做道具要便宜得多。
《八仙饭店之人肉叉烧包》剧组一样如此，道具师为了片中几位司警的配枪问题，也是抓破了脑袋，
无线的道具房中，警察配枪全部都是点三八，左轮。
然而奥门司警的配枪是口径更大，威力更强的点四五。两者完全不一样。
以李逸精益求精的态度，道具师不敢湖弄。
正当他在苦恼之际，守在现场看热闹的长乐大底比利仔直接找出几把点四五交给了李逸。
让后者一阵无语。不过还好，比利仔还有点分寸。只是给了短狗，没给子弹。
怎么说呢，在90年代，那些黑帮电影公司在拍戏的时候，为求方便。很多家伙都是用的真货。
……
经过了一个多礼拜的筹备，前期工作也准备得七七八八了。
李逸急着开工，报了一个最近的日期。找了位先生让其说是黄道吉日。
在这天早上9点钟，简单的开机仪式过后，拍摄也在低调中进行。
除了男主角黄志恒之外，片中比较重要的角色。就是那几位受害者。郑钹一家，女侍应，还有厨房师傅。
原剧中，郑钹是由刘兆铭扮演的。
不过自从《倩女幽魂》火了之后，刘兆铭这一年来片约不断。只是一个配角，李逸也没理由等他。
思来想去，王经想到了另外一个人。
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