重生田园发家记

一只小胖

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第四十九章 清洗

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“希望能这样。”余何氏唉声叹气的说道。

“不过之前听余旺家的的说,你和大伟媳妇上次背着两个包袱去了镇上,不会是找到什么赚钱的门路了吧?而且昨儿个你们还背了两大袋东西出门子,然后从镇上回来布袋里的东西没了,确背来很多布料、棉花之类的,这个没钱怎么买的起呀……”何翠花表示很怀疑,这何阿妹刚刚是不是在忽悠我。

“我还以为什么事呢,这有赚钱门路就好了,我现在就差钱。”余何氏无奈道:”你也知道我这俩媳妇女红还能见人,眼见涂涂和牛牛要上私塾了,我们婆媳三人就把之前日积月累做的绣帕、荷包凑在一起拿去镇上卖了。”余何氏说着说着就叹气。

“你也知道这笔墨纸砚的老贵了,昨儿个和小伟他们就是去镇上买这些,还买了给杨秀才的拜师礼,哎,花了不少银子呢。那袋子里是以前晒干的菜干,晒得多了也拿去卖了换点钱,这马上就要过年了,我们大人也就算了,这娃们总要给做件新衣服,已经好几年没做了,以后涂涂、牛牛上私塾去总不能老穿有补丁的衣服。”余何氏越说越心酸。

刘花和余萍在旁边也是红了眼眶,刘花说道:“翠花婶子,我和弟妹现在的这个心那是又喜又愁的,喜得是我们孩子要去念书了,多大的喜事呀,不过这负担也是越来越重了。”

何翠花在旁边听着也有点动容,这孩子念书是大事,家里的孙子狗蛋也六岁了,这余何氏的两个孙子都要去念书,没得自家狗蛋不去,越想越坐不住了。

“你们要放宽心,这念过书总是不一样的,现在花出去的钱对以后来说都是值得的。”何翠花觉得自己说道很好道理,“阿妹,我要回去了,我们家狗蛋今年六岁了,也该识点字了,这几天得合计合计。”

何翠花说完就一溜烟的走了,一边快走一边说,“阿妹,别送了。”

何翠花一出院子余何氏就嘀咕开了,“村里的妇人这嘴巴真是够大,一有点风吹草动整村人都知道了,真是……”

何翠花一走,刘花和余萍又把柜子里的布料棉花拿出来,婆媳三人接着做。

“老大、老二媳妇,我们大人的棉袄也都给做了,你们回娘家的时候可以穿。”

刘花和余萍惊讶的抬头看余何氏。

“没得被别人一说,我们就连新衣服都不敢穿了,又没花别人家的钱,我们自己赚自己穿碍着谁了,真是,村里人就是这样的,我们穿不穿都有话。”余何氏说道,“刚刚也就是为了打发何翠花。”

刘花和余萍点头答应,眼睛里的笑都要溢出来了,真是好久没有穿过新衣服了。

余青梅虽在念书,但一直惦记着猪下水,猪肚可以煲汤喝,大肠可以直接白切蘸酱油吃、也可以红烧,这小肠可以炒菜吃,想着就使劲咽口水。

余小伟在一边看着自己小妹走神,一会儿皱眉,一会儿微笑,还不时咽口水,“青梅,刚刚小哥说的那段话是什么,重复一遍。”

余青梅收了表情,抬头疑惑的看向余小伟,额,这是上课开小差被抓包了,“小哥,我不知道,我刚刚在想吃的。”余青梅老实回答。

余小伟哭笑不得,想要说几句嘛,自家小妹那么实诚的回答了,而且还小,自己也不舍得说,只能问道:“想吃什么?”

“我晚上要吃猪肚,我现在让嫂嫂帮我去洗。”余青梅决定了,心动不如行动,“小哥,我给你们做好吃的去,今儿我就学到这可好?”说完一脸期待的看着余小伟。

余小伟很是无奈,不过自家小妹是女娃娃,要求不用这么严格,而且小妹聪明着呢,没一会儿就能学会,自己是已经见识过了,就准了,“去吧,小哥和侄子、侄女们就等着你的晚饭。”

“嘿嘿,一定让你们意犹未尽,吃了还想吃。”余青梅自信的说道,然后一溜烟跑出去了。

“二嫂,二嫂……”余青梅去屋里叫余萍。

余何氏和刘花、余萍都听到了,“这皮猴,不知又有什么事,真是能折腾。”余何氏虽然这么说,但是一脸的温柔。

余青梅一进屋就叫了人,“娘,大嫂、二嫂。”

“干啥子,不好好念书识字,怎么找你二嫂。”余何氏问道。

“娘,我要二嫂给我帮忙呢,今晚的晚饭由我跟二嫂做了,到时让你们吃好吃的。”余青梅神秘的说道。

余何氏一听乐了,“让你二嫂给你帮忙?你会做饭吗,真是……”

“娘,小妹说的准没错,我这就给小妹帮忙去。”余萍笑着说道。

“得得,你们都宠着、纵着。”余何氏一脸笑意的说道。

“二嫂,这猪下水放在哪?”余青梅问道。

“就在厨房,不过现在天气冷,估计已经冻住了。我先烧热水给化化。”余萍说着就去烧火烧水。

“二嫂,多烧点,等等我们用热水洗。两台灶都烧水,我可以看一台火。”余青梅说道。

“好。”余萍一脸笑意的答应。

两人足足烧了两大锅热水,混着冷水开始化冰、清洗。

“二嫂,这猪下水要用草木灰揉搓,反复清洗,这样洗过就没有味道了。”余青梅说道。

余萍一脸疑惑,“小妹怎么知道的?这猪下水一般人家都不买,就是受不了这味,这味用草木灰就能洗掉?”

“嗯。”余青梅点头,但并没有多说为什么知道,“二嫂,这猪肚、大肠、小肠等等要把里面的剥出来翻面清洗,等洗干净再翻面回去。”

“好。”余萍拿着木盆,抓了一大把草木灰去院子里清洗猪下水。

反复清洗,足足把两大锅热水都用光了,才算是清洗干净了,余萍端着猪下水进了厨房。余青梅已经摘好了韭菜,“二嫂,猪下水先下锅,开水氽熟。”

余萍就开始烧水,等水滚了放下猪下水,等猪下水色泽变化,熟透就捞起来。

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